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浅述商用洗碗机的辅助清洗设备

2019-09-24  来自: 佛山市南海区有田商用厨房设备有限公司 浏览次数:74

  浅述商用洗碗机的辅助清洗设备

  一、超声波洗碗机:这个设备可以单独用于清洗餐具,它的去油效果是非常好的,大量的餐具如果用这个设备来辅助清洗,效果会越好;

  二、P4除渣机:P4的意思即为除渣、浸泡、传送及预洗,在清洗餐具前做到这些,餐具会更干净;

  三、汽泡池:用于餐具除渣、洗菜,不能用清洁精,因为会产生很多泡,去渣效果好;

  四、热水机:保持在清洗过程中有足够的水温,保障清洗效果;

  五、 空气能:快捷保障及时提供热水;

  六、消耗品:普通的洗洁精(有高泡和低泡的)、洗碗液(低泡的,也叫碱油,口头上也叫药水)、催干剂、超声波用的4倍浓缩液;

关键词: 商用洗碗机           

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