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商用洗碗机的工作原理是什么?
2019-09-09 来自: 佛山市南海区有田商用厨房设备有限公司 浏览次数:1428
商用洗碗机的工作原理是什么?
商用洗碗机的功能是清洗、漂洗、消毒、干燥，提高了后厨清洁效率和清洁标准，释放劳动力，是强大的后厨神器。
在准备阶段中，洗碗机将主洗水箱中的水加热到60°C左右，将喷淋温度加热到85℃以上，是使主洗箱注入洗涤机用液，使得主洗水具备了高温及除油两个特性。
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商用洗碗机厂家浅述家用洗...
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商用洗碗机的洗涤流程
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什么是商用洗碗机?
商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，目前有罩式洗碗机，篮传送式式洗碗机，带传送式洗碗机和洗涤烘干一体机。
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商用洗碗机的两大组成部分
1)主洗区，在此区域洗涤碗碟;
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