餐饮行业的洗碗痛点:人工清洗的五大难题在餐饮行业,餐具清洁是影响运营效率和顾客体验的关键环节。然而传统人工洗碗方式面临诸多挑战:人力成本高:需雇佣专职洗碗工,月均人力成本5000-8000元/人效率低下:人工清洗每筐餐具需5-8分钟,高峰时段根本忙不过来卫生隐患:人工清洗可能存在二次污染,抽查不合格面临处罚风险餐具损耗大:手洗易造成餐具碰撞破损,年损耗率高达15-25%管理困难:员工流动性大...
浅析商用洗碗机的五大难题 一、价格方面的问题 很多人在购买商用洗碗机的时候都会遇到价格方面的问题,说洗碗机的价格贵啊等等这些,大多数他们想买洗碗机但是看到价格后都会退却,其实好的洗碗机我们先不看价格,我们先看它的性能问题,看一下是否实用这些,是否值得我们购买价格方面自然就不是问题了。 二、安全性的问题 一般我们购买商用洗碗机的时候都会先看一下要购买洗碗机的功能,看一下它的型号等等,还...
商用洗碗机选购的五大问题 一、 问清楚有没有做过哪些有代表性的案例。 假如你本身是学校单位那么这个厂家是做过例如多个大学等等这些案例的话,能经过多个学校单位采用的,那么都是经过考验的了。 二、 是工厂还是经销商? 主要是涉及这个洗碗机的价格问题,有没有人在中间赚差价,如果是工厂那么价格肯定是更优惠的,服务肯定也是直接的。能得到优惠的价格与优良的服务,肯定是直接找工厂比较好的。 三、...